Postup: Kuracie stehno umyjem a odstránim kožu. V miske zmiešam biely jogurt, kmín, mletú červenú papriku a postrúhaný cesnak. Do jogurtovej zmesi pridám kuracie stehno, obalím ho v jogurte a nechám odpočívať aspoň hodinu v chladničke. Zapekaciu misu potriem olejom, ...

Postup: Zeleninu očistím a opražím na troške olivového oleja. Opraženú zeleninu posypem mletou červenou paprikou, zalejem vodou a varím domäkka. Keď je zelenina mäkká, prisypem do polievky trochu drobných cestovín a petržlenovú vňať a dovarím. Recept na Polievka z miešanej ...

Postup: Hrášok a zmäknuté maslo roztlačím vidličkou, pridám 1 žĺtok a podľa potreby krupicu tak, aby vzniklo cesto na knedličky. Nechám ho asi 15 minút odpočívať. Na oleji orestujem 1 menšiu postrúhanú mrkvu, pridám pokrájanú zeleninu, opečiem, podlejem vodou a ...

Postup: Morčacie prsia naklepem. Na panvici opražím mrazenú zeleninu (mrkva, hrášok, kukurica), pridám vajce a urobím praženicu. Na naklepané mäso potom natriem praženicu, mäso stočím do rolády, previažem niťou, dám na pekáč, podlejem trochou vody a pečiem v rúre. Najskôr ...

Postup: Kaleráb aj zemiak očistím a pokrájam na malé kocky a uvarím vo vode domäkka. Pridám syr, zalejem mliekom a vymixujem dohladka. Ak je polievka veľmi hustá, pridám ešte mlieko a nechám prevrieť. Recept na Kalerábový krém patrí medzi obľúbené ...

Postup: Na oleji si opražím múku, mletú červenú papriku, zalejem vodou a poriadne rozmiešam. Vložím očistenú a pokrájanú zeleninu a varím domäkka. Keď je zelenina mäkká, pridám do polievky na panvici opečený párok a posypem petržlenovou vňaťou. Recept na Frankfurtská ...