Lekvárové croissanty a kakao

Written on 5 októbra, 2014 by Zuzana Gašparíková
Lekvárové croissanty a kakao

Postup: Lístkové cesto natenko vyvaľkám a pokrájam na trojuholníky. Na každý trojuholník dám lyžičku lekváru a zatočím. Poukladám na plech s papierom na pečenie, potriem vajíčkom a pečiem asi 20 minút na 180 stupňov. Podávam s kakaom - uvarené mliečko ...

Serves
35 min

Slepačia polievka

Written on 5 októbra, 2014 by Zuzana Gašparíková
Slepačia polievka

Postup: Do hrnca s vodou vložím očistenú sliepku a varím na miernom ohni. Kým sa sliepka varí, očistím a nakrájam zeleninu (mrkvu, petržlen, kaleráb). Asi po hodine a pol varenia mäso vyberiem a vývar prelejem cez sitko. Do vývaru vložím ...

Serves
120 min

Jablková dobrota

Written on 5 októbra, 2014 by Zuzana Gašparíková
Jablková dobrota

Postup: Jablko ošúpem, zbavím jadrovníka a pokrájam na malé kocky. Do hrnca dám pokrájané jablko, vodu a mletú škoricu a varím, kým nie je jablko mäkké a voda sa neodparí. Potom do pohára vrstvím nalúpané piškóty a uvarené jablko. Recept ...

Serves
15 min

Králičí perkelt s minikolienkami

Written on 1 októbra, 2014 by Zuzana Gašparíková
Králičí perkelt s minikolienkami

Postup: Králičie mäso uvarím vo vode a oberiem od kostí. Na oleji opražím uvarené mäso, posypem mletou červenou paprikou, podlejem vodou a nechám zovrieť. Potom pridám k mäsu smotanu, v ktorej som rozmiešala múku. Nechám prejsť varom. Podávam s uvarenými ...

Serves
90 min

Lekvárové pirohy

Written on 26 septembra, 2014 by Zuzana Gašparíková
Lekvárové pirohy

Postup: V miske zmiešam múku a vajce a pridávam vodu, tak aby som vypracovala hladké cesto, ktoré potom natenko vyvaľkám. Cesto pokrájam na štvorce, do stredu každého dám lyžičku slivkovo-malinového džemu a okraje najskôr poriadne pritlačím prstami a potom ešte ...

Serves
55 min

Opekané kuracie rezance a špenátové zemiaky

Written on 26 septembra, 2014 by Zuzana Gašparíková
Opekané kuracie rezance a špenátové zemiaky

Postup: Kuracie prsia pokrájam na rezance a opečiem na panvici. Zemiaky pokrájam na kocky a uvarím vo vode. Po uvarení k nim pridám maslo a udusený špenát. Kuracie rezance podávam so špenátovými zemiakmi. Recept na Opekané kuracie rezance a špenátové ...

Serves
35 min