Králičí perkelt s minikolienkami

Postup: Králičie mäso uvarím vo vode a oberiem od kostí. Na oleji opražím uvarené mäso, posypem mletou červenou paprikou, podlejem vodou a nechám zovrieť. Potom pridám k mäsu smotanu, v ktorej som rozmiešala múku. Nechám prejsť varom. Podávam s uvarenými minikolienkami.

Poznámka: Z vody, v ktorej som varila králika, robím výborný králičí vývar.

Ingrediencie

  • králičie mäso
  • štipka mletej červenej papriky
  • smotana na šľahanie
  • trochu hladkej múky
  • cestoviny - minikolienka
Od 1. roka
90 min