Zapečená bravčovinka

Written on 15 januára, 2017 by Zuzana Gašparíková
Zapečená bravčovinka

Postup: Plátky mäsa umyjem a osuším. Do zapekacej misy naukladám na kolieska pokrájanú cibuľu a cherry paradajky. Na to poukladám plátky mäsa, na ne šunku, kolieska uhorky a malé kocky červenej papriky. Celé to posypem postrúhaným syrom. Prikryjem alobalom a ...

Serves
75 min

Cestovinový šalát s tuniakom

Written on 11 januára, 2017 by Zuzana Gašparíková
Cestovinový šalát s tuniakom

Postup: Uvarím cestoviny vo vode. Po uvarení k nim primiešam kukuricu a tuniaka. Premiešam. V miske si zmiešam biely jogurt s bylinkami a cesnakom. Túto zmes vlejem na cestoviny a dobre zamiešam. Pred podávaním vložím do chladničky. Recept na Cestovinový ...

Serves
25 min

Tvarohovo-jablkové hrudky so škoricou

Written on 9 januára, 2017 by Zuzana Gašparíková
Tvarohovo-jablkové hrudky so škoricou

Postup: Vymiešam vajce s tvarohom, pridám postrúhané jablko, med a krupicu. Poriadne premiešam a pridávam polohrubú múku až kým nevznikne polotuhé cesto. Zo vzniknutého cesta malou lyžičkou odoberám hrudky, druhou lyžičkou vyformujem a vhadzujem do vriacej vody. Počkám, kým hrudky ...

Serves
45 min

Krémová zemiačková polievka

Written on 9 januára, 2017 by Zuzana Gašparíková
Krémová zemiačková polievka

Postup: Ošúpem zemiaky, pokrájam na kocky a dám variť do vody (vodu dám tak tesne nad zemiaky). Keď sú zemiaky mäkké, asi 1/3 vyberiem bokom. Ostatné vymixujem ponorným mixérom, pridám šľahačkovú smotanu a nechám prejsť varom. Po prevarení pridám do ...

Serves
35 min

Ricottovo-kokosové guličky

Written on 8 januára, 2017 by Zuzana Gašparíková
Ricottovo-kokosové guličky

Postup: Ricottu vymiešam s kokosom a medom. Z hmoty v rukách tvarujem malé guličky, ktoré obaľujem v kokose a napichujem na špáradlá. Recept na Ricottovo-kokosové guličky je vhodný do detského aj rodinného jedálnička, pretože využíva bežne dostupné suroviny a ponúka ...

Serves
20 min

Steak z tuniaka s krustou

Written on 8 januára, 2017 by Zuzana Gašparíková
Steak z tuniaka s krustou

Postup: Steak z tuniaka umyjem, osuším obrúskom, dám do zapekacej misy, polejem trochou olivového oleja a pečiem prikryté v rúre na 160 stupňov asi 10 minút. Zatiaľ si pripravím krustu: zmiešam v miske strúhanku, žĺtok, roztopené maslo, bazalku a tymián. ...

Serves
35 min