Postup: Plátky mäsa umyjem a osuším. Do zapekacej misy naukladám na kolieska pokrájanú cibuľu a cherry paradajky. Na to poukladám plátky mäsa, na ne šunku, kolieska uhorky a malé kocky červenej papriky. Celé to posypem postrúhaným syrom. Prikryjem alobalom a pečiem pri teplote 175 stupňov asi 35-40 minút – kým nie je mäsko mäkké. Potom odokryjem a ešte zapekám asi 10 minút. Podávam s uvarenou ryžou. Recept na Zapečená bravčovinka je jednoduchou, ale praktickou voľbou na raňajky, desiatu alebo rýchly olovrant, keď potrebujem pripraviť jedlo bez zbytočne zložitého varenia. Pri takýchto jedlách pre deti rozhoduje najmä čerstvosť pečiva, kvalita hlavnej suroviny a správna veľkosť kúskov, aby sa jedlo pohodlne jedlo aj menším deťom.