Plátky mäsa umyjem a osuším. Do zapekacej misy naukladám na kolieska pokrájanú cibuľu a cherry paradajky. Na to poukladám plátky mäsa, na ne šunku, kolieska uhorky a malé kocky červenej papriky. Celé to posypem postrúhaným syrom. Prikryjem alobalom a ...

Mäso nakrájam na plátky a opečiem na panvici. Po upečení ho uložím do zapekacej misy, potriem kečupom a posypem nahrubo postrúhanou sterilizovanou uhorkou. Podlejem výpekom, misu prikryjem a pečiem v rúre na 200 stupňov asi 50 minút, kým nebude ...

Mleté mäso zmiešam s najemno pokrájanou cibuľou, postrúhaným cesnakom, vajíčkom, tymiánom a strúhankou. Z mäsovej zmesi vytvarujem malé guľky, ktoré poukladám na plech s papierom na pečenie. Pečiem v rúre pri 180 stupňoch asi 30 minút. Omáčka: Do hrnca ...

Bravčové mäso pokrájam na rezance a opečiem na masle. Podlejem vodou a dusím, kým nebude mäso mäkké. Počas dusenia stále podlievam. Keď je mäso mäkké, pridám horčicu, rozmiešam a nechám prejsť varom. Podávam s uvarenou tarhoňou. Recept na Bravčové ...

Bravčové mäso nakrájam na maličké kocky a cibuľu na polmesiačiky. Mäso vložím na hodinu do marinády (olivový olej, mletá červená paprika, pretlačený cesnak). Postupne na špajdlu napichujem mäso a cibuľu. Špízy poukladám do pekáča, podlejem trochou vody. Pekáč prekryjem ...

Mleté mäso zmiešam s vajíčkom, najemno posekanou cibuľkou, petržlenovou vňaťou a podľa potreby strúhankou. Takto zamiešanú zmes dám na 30 minút do chladničky. Potom zmes roztlačím na potravinovú fóliu do tvaru obdĺžnika, posypem ju postrúhaným syrom a zrolujem do ...