Mäsové guľky v smotanovej omáčke

Postup: Mleté mäso zmiešam s najemno pokrájanou cibuľou, postrúhaným cesnakom, vajíčkom, tymiánom a strúhankou. Z mäsovej zmesi vytvarujem malé guľky, ktoré poukladám na plech s papierom na pečenie. Pečiem v rúre pri 180 stupňoch asi 30 minút. Omáčka: Do hrnca vlejem smotanu, pridám k nej kečup a horčicu a nechám prevrieť. Do omáčky vložím upečené guľky a ešte chvíľku povarím. Podávam s pečenými zemiakmi.

Ingrediencie

  • mleté mäso
  • 1 vajce
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 malá cibuľa
  • štipka tymiánu
  • strúhanka podľa potreby
  • 1 smotana na šľahanie
  • 1 PL kečupu
  • 2 ČL horčice
Od 14. mesiaca
60 min