Postup: Mäso nakrájam na plátky a opečiem na panvici. Po upečení ho uložím do zapekacej misy, potriem kečupom a posypem nahrubo postrúhanou sterilizovanou uhorkou. Podlejem výpekom, misu prikryjem a pečiem v rúre na 200 stupňov asi 50 minút, kým nebude mäso mäkké. Asi 5 minút pred dopečením ešte mäso posypem postrúhaným syrom a dopečiem. Príloha: vo vode uvarím sladké zemiaky nakrájané na kocky. Na panvici na masle opražím pokrájaný pór. Uvarené zemiaky vysypem na panvicu k póru a ešte chvíľu opekám.