Postup: Mäso nakrájam na plátky a opečiem na panvici. Po upečení ho uložím do zapekacej misy, potriem kečupom a posypem nahrubo postrúhanou sterilizovanou uhorkou. Podlejem výpekom, misu prikryjem a pečiem v rúre na 200 stupňov asi 50 minút, kým nebude mäso mäkké. Asi 5 minút pred dopečením ešte mäso posypem postrúhaným syrom a dopečiem. Príloha: vo vode uvarím sladké zemiaky nakrájané na kocky. Na panvici na masle opražím pokrájaný pór. Uvarené zemiaky vysypem na panvicu k póru a ešte chvíľu opekám. Recept na Zapečené mäsko s uhorkami je jednoduchou, ale praktickou voľbou na raňajky, desiatu alebo rýchly olovrant, keď potrebujem pripraviť jedlo bez zbytočne zložitého varenia. Pri takýchto jedlách pre deti rozhoduje najmä čerstvosť pečiva, kvalita hlavnej suroviny a správna veľkosť kúskov, aby sa jedlo pohodlne jedlo aj menším deťom.