Postup: Ošúpané a umyté obyčajné aj sladké zemiaky pokrájam na plátky. Dám ich do zapekacej misy, kde ich zmiešam s pretlačeným cesnakom. Podlejem smotanou a dám piecť do trúby asi na 25-30 minút na 190 stupňov. Zubáča umyjem, osuším papierovým ...

Postup: Mäsko zubáča umyjem, osuším papierovým obrúskom a posypem bylinkovou zmesou. Na panvici s troškou rozohriateho oleja ho opečiem z oboch strán. Do menšieho hrnca vlejem smotanu, v ktorej som rozmiešala hladkú múku. Nechám prejsť varom a pridám nasekaný kôpor. ...

Postup: Steak z tuniaka umyjem, osuším obrúskom, dám do zapekacej misy, polejem trochou olivového oleja a pečiem prikryté v rúre na 160 stupňov asi 10 minút. Zatiaľ si pripravím krustu: zmiešam v miske strúhanku, žĺtok, roztopené maslo, bazalku a tymián. ...

Postup: Čerstvú tresku pokrájam na väčšie kocky. Zmiešam múku, mlieko, vajíčko a postrúhaný syr v takom pomere, aby vzniklo hustejšie cestíčko. Každý kúsok ryby najskôr obalím v múke a následne v cestíčku. Obalené kocky vkladám do rozpáleného oleja a opekám ...

Postup: Lososa nakrájam na pláty, pokvapkám olivovým olejom, poukladám kožou dolu na plech s papierom na pečenie a dám piecť do rúry na 15 minút na 175 stupňov. Omáčka: V hrnci zohrejem smotanu na šľahanie, pridám kôpor, nechám prevrieť a ...

Postup: Zmäknuté maslo vymiešam so zmesou byliniek. Pstruha dobre poumývam. Pokvapkám ho citrónom a vnútro potriem bylinkovým maslom. Povrch pstruha potriem olivovým olejom. Uložím na pekáč a pečiem asi 40 minút pri teplote 180 stupňov. Podávam s pečenými zemiakmi. Zemiaky ...