Pstruh s bylinkovým maslom

Pridané 31. 01. 2016
Pstruh s bylinkovým maslom

Postup: Zmäknuté maslo vymiešam so zmesou byliniek. Pstruha dobre poumývam. Pokvapkám ho citrónom a vnútro potriem bylinkovým maslom. Povrch pstruha potriem olivovým olejom. Uložím na pekáč a pečiem asi 40 minút pri teplote 180 stupňov. Podávam s pečenými zemiakmi. Zemiaky ...

Od 11. mesiaca
50 min

Pstruh na citrónoch

Pridané 03. 08. 2014
Pstruh na citrónoch

Postup: Celého pstruha umyjem, osuším papierovým obrúskom a potriem citrónovou šťavou. Do vnútra ryby vložím plátky citrónu, pokvapkám olivovým olejom, uložím na plech potretý olejom a pečiem v rúre asi 40 minút. Podávam s uvarenými zemiakmi, ktoré zmiešam s opraženou ...

Od 1. roka
55 min

Pečený losos so zemiakmi

Pridané 13. 06. 2014
Pečený losos so zemiakmi

Postup: Filet lososa potriem olivovým olejom a opečiem z každej strany na panvici asi 5 minút. Podávam s uvarenými zemiakmi a ľadovým šalátom.

Od 11. mesiaca
25 min

Tuniak so zemiakovým šalátom

Pridané 22. 05. 2014
Tuniak so zemiakovým šalátom

Postup: Zemiaky dám variť do vody. Keď sú takmer uvarené, pridám k nim nahrubo nastrúhanú mrkvu a varím domäkka. Do uvarených zemiakov pridám maslo a petržlenovú vňať a zamiešam. Zemiakový šalát podávam s kúskami tuniaka.

Od 10. mesiaca
35 min

Pečený pstruh a zemiaky s mrkvou

Pridané 22. 05. 2014
Pečený pstruh a zemiaky s mrkvou

Postup: Pstruha potriem olivovým olejom, do vnútra vložím plátky masla a upečiem v rúre. Podávam s varenými zemiakmi a mrkvou.

Od 8. mesiaca
45 min