Postup: Mäso z kapra predvarím vo vode. Zemiaky nakrájam na plátky a tiež ich trochu povarím. Na pekáč dám papier na pečenie, poukladám predvarené zemiaky, na ne uložím kúsky kapra, poukladám plátky masla a dám do rúry zapiecť. Pred podávaním kapra vykostím. Na jogurtový dresing si zmiešam biely jogurt s bylinkami. Recept na Kapor na masle s pečenými zemiakmi a jogurtovým dresingom sa hodí na raňajky, desiatu, olovrant aj ľahký dezert, pretože pracuje s prirodzenou sladkosťou ovocia alebo jemnou chuťou mliečnych surovín. Pri sladších jedlách pre deti je dôležité regulovať sladkosť najmä množstvom ovocia, vhodnou kombináciou surovín a primeranou porciou podľa veku dieťaťa. Ak je to potrebné, výslednú konzistenciu môžem upraviť mixovaním, nastrúhaním alebo krátkym varením tak, aby bol recept ľahko stráviteľný a príjemný na jedenie.