Ricottovo-kokosové guličky

Ricottovo-kokosové guličky
Ricottu vymiešam s kokosom a medom. Z hmoty v rukách tvarujem malé guličky, ktoré obaľujem v kokose a napichujem na špáradlá. Recept na Ricottovo-kokosové guličky je vhodný do detského aj rodinného jedálnička, pretože využíva bežne dostupné suroviny a ponúka ...

Od 18. mesiaca
20 min

Steak z tuniaka s krustou

Steak z tuniaka s krustou
Steak z tuniaka umyjem, osuším obrúskom, dám do zapekacej misy, polejem trochou olivového oleja a pečiem prikryté v rúre na 160 stupňov asi 10 minút. Zatiaľ si pripravím krustu: zmiešam v miske strúhanku, žĺtok, roztopené maslo, bazalku a tymián. ...

Od 10. mesiaca
35 min

Tvarohový koláč s banánom

Tvarohový koláč s banánom
Vločky zalejem vriacou vodou, pridám maslo, zamiešam a nechám postáť kým vločky nasajú vodu. Túto zmes rozložím do formy a pečiem asi 15 minút pri teplote 180 stupňov. Zatiaľ si v miske vymiešam mlieko s vajíčkom. Pridám med, citrónovú ...

Od 14. mesiaca
75 min

Kuracie prsia s cuketovou plnkou

Kuracie prsia s cuketovou plnkou
Cuketu nastrúham najemno a nechám postáť asi 20 minút. Zatiaľ si kuracie prsia nakrojím tak aby mi vznikla "placka", ktorú ešte mierne vyklepem ako rezeň. Z cukety vyžmýkam tekutinu a opečiem ju na troške olivového oleja. Po opečení ju ...

Od 1. roka
70 min

Krémové šampiňónové rizoto

Krémové šampiňónové rizoto
Ryžu premyjem, opražím na troške oleja a podlejem trochou vody, nechám dusiť asi 5 minút. Potom do ryže primiešam nakrájané šampiňóny a podlievam smotanou na šľahanie. Počas varenia stále miešam a postupne podlievam smotanou až kým nie je ryža ...

Od 3. rokov
25 min

Šošovicovo-špenátové guľky v paradajkovej omáčke

Šošovicovo-špenátové guľky v paradajkovej omáčke
Guľky: Červenú šošovicu uvarím vo vode domäkka. Listový špenát nakrájam na malé kúsky a opražím ho na troške oleja s nadrobno nasekaným cesnakom. Po uvarení zmiešam šošovicu a špenát, pridám vajíčko a ochutím bylinkami (oregano, bazalka). Zo zmesi vytvarujem ...

Od 1. roka
50 min