Postup: Vločky zalejem vriacou vodou, pridám maslo, zamiešam a nechám postáť kým vločky nasajú vodu. Túto zmes rozložím do formy a pečiem asi 15 minút pri teplote 180 stupňov. Zatiaľ si v miske vymiešam mlieko s vajíčkom. Pridám med, citrónovú šťavu a tvaroh. Dobre vymiešam. Do tejto zmesi pridám na kúsky nakrájaný banán. Zmes vylejem na predpečené vločky, dám do trúby a pečiem asi 50 minút na 175 stupňov, kým povrch nebude hnedý.