Postup: Cviklu ošúpem, nakrájam na plátky, poukladám na plech s papierom na pečenie, pokvapkám olivovým olejom a asi 10 minút pečiem na 190 stupňov. Upečenú cviklu potom vymixujem na kašu. Ryžu predvarím vo vode. Pridám k nej cviklovú masu, podlejem ...

Postup: Ryžu uvarím vo vode. Uvarenú ryžu zmiešam s vajíčkom, postrúhaným syrom a strúhankou - zmes by mala byť ľahko tvarovateľná, nie riedka. Zo zmesi rukou odoberám a tvarujem fašírky, obalím ich v strúhanke. Tie poukladám na plech s papierom ...

Postup: Ryžu premyjem, opražím na troške oleja a podlejem trochou vody, nechám dusiť asi 5 minút. Potom do ryže primiešam nakrájané šampiňóny a podlievam smotanou na šľahanie. Počas varenia stále miešam a postupne podlievam smotanou až kým nie je ryža ...

Postup: Na panvici opražím cibuľku a plátky cesnaku. Vlejem paradajkové pyré, premiešam a pridám ryžu. Podlejem 1 PL zeleninového vývaru a dusím. Počas dusenia stále prilievam vývar, až kým nebude ryža mäkká. Do uvareného rizota primiešam postrúhaný syr a nechám ...

Postup: Na oleji opečiem na kúsky nakrájané morčacie mäso, pridám ryžu, opražím, vložím mrazenú zeleninu, podlejem vodou a varím, kým nie je ryža mäkká. Podávam s kúskami ľadového šalátu.