Zelené rizoto

Pridané 16. 08. 2014
Zelené rizoto

Postup: Na oleji opražím na kolieska nakrájaný pór, pridám ryžu, chvíľku pražím a podlejem vodou. Pod pokrievkou dusím asi 7 minút. Potom pridám nahrubo nastrúhanú cuketu a hrášok. Dusím ešte 8-10 minút, kým nie je ryža uvarená.

Od 1. roka
17 min

Ryžový nákyp

Pridané 10. 06. 2014
Ryžový nákyp

Postup: Ryžu uvarím vo vode takmer domäkka, prilejem mlieko a varím až kým nevznikne hustá kaša (stále prilievam mlieko). Celé varenie trvá asi 20 minút. Potom nechám ryžu vychladnúť a primiešam do nej 1 vajíčko a med. Na pekáč postupne ...

Od 1. roka
60 min

Cuketové krémové rizoto

Pridané 18. 05. 2014
Cuketové krémové rizoto

Postup: Očistím a pokrájam cuketu. Polovičku postrúham na hrubom strúhadle, podusím na olivovom oleji, pridám ryžu, podlejem troškou vody a varím. Počas varenia stále miešam a podlievam vodou. Asi po 12 minútach varenia pridám druhú polovicu cukety pokrájanej na malé ...

Od 1. roka
20 min

Špenátová ryža s kuracími kúskami

Pridané 18. 05. 2014
Špenátová ryža s kuracími kúskami

Postup: Posekám listový špenát a uvarím ho spolu s ryžou domäkka. Vo vode si uvarím kuracie krídlo, oberiem mäso od kosti a podávam so špenátovou ryžou.

Od 7. mesiaca
16 min

Cviklové rizoto

Pridané 18. 05. 2014
Cviklové rizoto

Postup: Najemno nastrúham cviklu a opražím ju na olivovom oleji. Podlejem vodou, chvíľku podusím, pridám ryžu, zalejem vodou a varím, kým nie je ryža uvarená. Po uvarení posypem syrom.

Od 1. roka
16 min