Postup: Na olivovom oleji podusím ryžu, pridám nadrobno nakrájanú mrkvu, podlejem vodou a 10 minút dusím. Potom pridám hrášok a ďalej dusím. Podávam s dusenou postrúhanou cviklou. Poznámka: od 1. roka sa môže posypať syrom. Recept na Mrkvovo-hráškové rizoto je jednoduchou, ale praktickou voľbou na raňajky, desiatu alebo rýchly olovrant, keď potrebujem pripraviť jedlo bez zbytočne zložitého varenia. Pri takýchto jedlách pre deti rozhoduje najmä čerstvosť pečiva, kvalita hlavnej suroviny a správna veľkosť kúskov, aby sa jedlo pohodlne jedlo aj menším deťom. Ak chcem jedlo výživovo obohatiť, doplním ho čerstvou zeleninou, ovocím, bylinkami alebo jemnou mliečnou zložkou, čím zlepšíte chuť aj pestrosť jedálnička. Takto pripravený Mrkvovo-hráškové rizoto ukazuje, že aj veľmi rýchly recept môže byť chutný, praktický a vhodný do bežného domáceho režimu s deťmi.