Krémové šampiňónové rizoto

Postup: Ryžu premyjem, opražím na troške oleja a podlejem trochou vody, nechám dusiť asi 5 minút. Potom do ryže primiešam nakrájané šampiňóny a podlievam smotanou na šľahanie. Počas varenia stále miešam a postupne podlievam smotanou až kým nie je ryža mäkká.

Ingrediencie

  • 1/2 šálky ryže
  • 1/2 šálky vody
  • 2 šampiňóny
  • 1 šálka smotany na šľahanie
Jedlá z ryže
Od 3. rokov
25 min