Ricottovo-rukolová nátierka

Ricottovo-rukolová nátierka
Zmiešam ricottu s pokrájanou rukolou a petržlenovou vňaťou. Natriem na chlieb a podávam spolu s paradajkou a červenou paprikou. Takto pripravená Ricottovo-rukolová nátierka sa dobre natiera na čerstvé pečivo, domáci chlieb aj mäkké rožky a je vhodná na rýchle, ...

Od 14. mesiaca
10 min

Krémové cviklové rizoto

Krémové cviklové rizoto
Cviklu ošúpem, nakrájam na plátky, poukladám na plech s papierom na pečenie, pokvapkám olivovým olejom a asi 10 minút pečiem na 190 stupňov. Upečenú cviklu potom vymixujem na kašu. Ryžu predvarím vo vode. Pridám k nej cviklovú masu, podlejem ...

Od 1. roka
45 min

Makový koláč s ríbezľami

Makový koláč s ríbezľami
Vajíčka vymixujem spolu s cukrom do peny. Keď je pena hotová, pridám olivový olej. Opäť vymixujem. Potom už miešam len vareškou. Pomaly pridávam mak, kypriaci prášok a múku. Túto zmes vylejem na plech vystlaný papierom na pečenie. Po povrchu ...

Od 14. mesiaca
55 min

Zapekaný karfiol

Zapekaný karfiol
Karfiol uvarím vo vode domäkka. Po uvarení ho preložím do zapekacej misy. V miske si zmiešam kyslú smotanu, postrúhaný syr, vajce a mlieko. Touto zmesou zalejem karfiol a vložím do vyhriatej rúry. Pečiem pri 180 stupňov asi 20-25 minút. ...

Od 1. roka
60 min

Ryžové fašírky s paradajkovou omáčkou a knedľou

Ryžové fašírky s paradajkovou omáčkou a knedľou
Ryžu uvarím vo vode. Uvarenú ryžu zmiešam s vajíčkom, postrúhaným syrom a strúhankou - zmes by mala byť ľahko tvarovateľná, nie riedka. Zo zmesi rukou odoberám a tvarujem fašírky, obalím ich v strúhanke. Tie poukladám na plech s papierom ...

Od 1. roka
65 min

Zapečená kuracina s fazuľkou a brokolicou

Zapečená kuracina s fazuľkou a brokolicou
Predvarenú strukovú fazuľku a ružičky brokolice poukladám do zapekacej misy. Kuracie prsia pokrájam na plátky a tie poukladám na zeleninu. Posypem bylinkami a syrom. Zapekám v rúre 30 minút pri teplote 175 stupňov, posledných 5 minút zvýšim teplotu na ...

Od 1. roka
50 min