Postup: Zmiešam ricottu s pokrájanou rukolou a petržlenovou vňaťou. Natriem na chlieb a podávam spolu s paradajkou a červenou paprikou.
Reďkovková nátierka
Postup: Reďkovku nastrúham na jemnom strúhadle a vyžmýkam z nej prebytočnú šťavu. Postrúhanú reďkovku zmiešam s mäkkým maslom, jogurtom a pretlačeným cesnakom. Podávam natreté na chlebíku s červenou paprikou.
Bryndzová nátierka
Postup: Červenú cibuľku pokrájam nadrobno a zmiešam s bryndzou, syrom, zmäknutým maslom a štipkou mletej červenej papriky. Nátierku natriem na pečivo a podávam so zeleninou.
Avokádová nátierka
Postup: Avokádo prerežem na polovičku, odstránim kôstku a lyžičkou vyberiem vnútro. V miske vnútro roztlačím vidličkou, posolím a pridám pretlačený cesnak. Poriadne zamiešam a podávam s hriankami.
Mrkvovo-syrová nátierka
Postup: Zmäknuté maslo vymiešam s postrúhanou mrkvou a syrom.