Zapečená kuracina s fazuľkou a brokolicou

Ingrediencie

  • 1 kuracie prsia
  • 5 ružičiek brokolice
  • 10ks strukovej fazuľky
  • bylinky (kôpor, petržlenová vňať, tymián)
  • 2 ČL postrúhaného syra
  • tarhoňa
Od 1. roka
50 min

Postup: Predvarenú strukovú fazuľku a ružičky brokolice poukladám do zapekacej misy. Kuracie prsia pokrájam na plátky a tie poukladám na zeleninu. Posypem bylinkami a syrom. Zapekám v rúre 30 minút pri teplote 175 stupňov, posledných 5 minút zvýšim teplotu na 190 stupňov. Podávam s tarhoňou. Recept na Zapečená kuracina s fazuľkou a brokolicou je jednoduchou, ale praktickou voľbou na raňajky, desiatu alebo rýchly olovrant, keď potrebujem pripraviť jedlo bez zbytočne zložitého varenia. Pri takýchto jedlách pre deti rozhoduje najmä čerstvosť pečiva, kvalita hlavnej suroviny a správna veľkosť kúskov, aby sa jedlo pohodlne jedlo aj menším deťom. Ak chcem jedlo výživovo obohatiť, doplním ho čerstvou zeleninou, ovocím, bylinkami alebo jemnou mliečnou zložkou, čím zlepšíte chuť aj pestrosť jedálnička.