Makový koláč s ríbezľami

Postup: Vajíčka vymixujem spolu s cukrom do peny. Keď je pena hotová, pridám olivový olej. Opäť vymixujem. Potom už miešam len vareškou. Pomaly pridávam mak, kypriaci prášok a múku. Túto zmes vylejem na plech vystlaný papierom na pečenie. Po povrchu nahusto posypem ríbezľami. Pečiem asi 35 minút na 175 stupňov. Podávam s kakaom.

Ingrediencie

  • 3 vajíčka
  • 3-4 PL cukru
  • 2 PL olivového oleja
  • 1 kypriaci prášok
  • 4 PL mletého maku
  • 5 PL hladkej špaldovej múky
  • 1 hrnček ríbezlí
Od 14. mesiaca
55 min