Mrkvová polievka s mrkvovými haluškami

Pridané 02. 11. 2015
Mrkvová polievka s mrkvovými haluškami

Postup: Mrkvu očistím a pokrájam na štvrťky (kúsok si odložím na halušky). V hrnci roztopím maslo, pridám mrkvu a opražím. Podlejem vodou a varím, kým mrkva nie je takmer mäkká. Na halušky si zmiešam kúsok najemno nastrúhanej mrkvy, zmäknuté maslo ...

Od 7. mesiaca
40 min

Červená kapustová polievka

Pridané 31. 05. 2015
Červená kapustová polievka

Postup: Kapustu nakrájam na tenké pásiky. Očistím zemiak a pokrájam na menšie kocky. Do hrnca dám olej, pridám kapustu, opečiem, posypem rascou, podlejem trochou vody a chvíľku dusím. Potom kapustu zalejem vodou a varím domäkka. V druhom hrnci si uvarím ...

Od 18. mesiaca
45 min

Mrkvový krém s hráškom

Pridané 25. 01. 2015
Mrkvový krém s hráškom

Postup: Mrkvu očistím a pokrájam na kolieska. Dám do hrnca s vodou a varím do zmäknutia. Vymixujem ponorným mixérom dohladka a pridám hrášok. (Ak je krém príliš hustý prilejem vodu). Varím, kým nie je hrášok mäkký.

Od 8. mesiaca
30 min

Zemiakovo-pórová krémová polievka

Pridané 13. 11. 2014
Zemiakovo-pórová krémová polievka

Postup: Pór nakrájam na kolieska a zemiaky na malé kocky. Pór aj zemiaky opečiem na troške masla, potom podlejem vodou a varím domäkka. Keď sú zemiaky takmer rozvarené, polievku vymixujem mixérom dohladka, prilejem smotanu a nechám prejsť varom. Nakoniec dochutím ...

Od 1. roka
35 min

Mrkvovo-hrášková polievka

Pridané 23. 10. 2014
Mrkvovo-hrášková polievka

Postup: Mrkvu očistím, polovicu z nej nakrájam na kolieska a druhú polovicu najemno nastrúham. Na masle opražím nastrúhanú mrkvu, podlejem troškou vody a varím asi 5-7 minút - počas varenia podlievam vodou. Potom pridám kolieska mrkvy, zalejem vodou a varím. ...

Od 8. mesiaca
25 min