Postup: Pór nakrájam na kolieska a zemiaky na malé kocky. Pór aj zemiaky opečiem na troške masla, potom podlejem vodou a varím domäkka. Keď sú zemiaky takmer rozvarené, polievku vymixujem mixérom dohladka, prilejem smotanu a nechám prejsť varom. Nakoniec dochutím morskou soľou.