Kurací vývar

Pridané 18. 07. 2014
Kurací vývar

Postup: Do vody vložím umyté kuracie krídlo a zväzok byliniek. Varím na miernom ohni, kým nie je mäso mäkké. Potom vyberiem mäso aj bylinky a vývar prelejem cez sitko. Do vývaru vložím očistenú a pokrájanú zeleninu a varím, kým nie ...

Od 7. mesiaca
50 min

Polievka zo strúhanej zeleniny s písmenkami

Pridané 01. 07. 2014
Polievka zo strúhanej zeleniny s písmenkami

Postup: Zeleninu postrúham na strúhadle, orestujem na oleji, podlejem vodou a dusím domäkka. Pred dovarením pridám do polievka písmenkové cestoviny a uvarím.

Od 7. mesiaca
30 min

Zemiaková polievka s vajíčkovou krupicou

Pridané 27. 06. 2014
Zemiaková polievka s vajíčkovou krupicou

Postup: Zemiaky pokrájam na menšie kúsky a uvarím vo vode. V hrnčeku si zmiešam žĺtok s krupicou - vytvorím riedke cestíčko. Keď sú zemiaky mäkké, pomaly nalievam vajíčkovú krupicu a stále miešam. Nakoniec pridám petržlenovú vňať a chvíľu povarím.

Od 7. mesiaca
35 min

Králičí vývar s domácimi rezancami

Pridané 26. 06. 2014
Králičí vývar s domácimi rezancami

Postup: Králika poriadne umyjem a nechám variť vo vode spolu s viazaničkou byliniek (petržlenová vňať, zelerová vňať a mladá cibuľka). Keď je mäso takmer mäkké, tak ho vyberiem (aj viazaničku byliniek), oberiem od kosti a pokrájam nadrobno. Do vývaru vložím ...

Od 10. mesiaca
120 min

Polievka s mletým mäsom

Pridané 20. 06. 2014
Polievka s mletým mäsom

Postup: V hrnci opražím mleté mäso, poprášim mletou červenou paprikou, podlejem vodou a 5 minút dusím. Pridám najemno nastrúhanú zeleninu, pridám vodu a dusím domäkka.

Od 11. mesiaca
40 min