Mleté mäso so zeleninou a cestovinou

Written on 18 mája, 2014 by Zuzana Gašparíková
Mleté mäso so zeleninou a cestovinou

Postup: Mleté hovädzie mäso si opražím na panvici, podlejem troškou vody a dusím. Asi po 10 minútach pridám nahrubo nastrúhanú cuketu a pokrájanú dužinu z paradajky. Ďalej dusím až kým sa paradajka takmer úplne nerozvarí, počas varenia podlievam vodou. Nakoniec ...

Serves
40 min

Bravčové mäso s hráškom

Written on 18 mája, 2014 by Zuzana Gašparíková
Bravčové mäso s hráškom

Postup: Bravčové mäso pokrájam na malé kúsky. Rozohrejem si trochu olivového oleja, opražím pokrájané mäso, posypem mletou červenou paprikou, zalejem vodou a dusím, kým nie je mäso úplne mäkké. Počas varenia stále podlievam vodou. K uvarenému mäsu pridám uvarený hrášok. ...

Serves
70 min

Hovädzie guľky plnené mrkvou so zeleninovou omáčkou

Written on 18 mája, 2014 by Zuzana Gašparíková
Hovädzie guľky plnené mrkvou so zeleninovou omáčkou

Postup: Zomleté hovädzie mäso zmiešam so žĺtkom a strúhankou, vytvorím placky, do ktorých zabalím kúsok uvarenej mrkvy a vytvorím guľky. Opečiem ich na panvici a odložím. Do vody si dám variť mrkvu a kaleráb. Potom tam vložím opečené guľky a ...

Serves
75 min

Hovädzie na hrášku so zemiakmi

Written on 18 mája, 2014 by Zuzana Gašparíková
Hovädzie na hrášku so zemiakmi

Postup: Pokrájam hovädzie mäso, opražím na troške olivového oleja, podlejem vodou a dusím. Počas dusenia stále podlievam. Keď je mäso mäkké, pridám hrášok a ešte chvíľku povarím. Podávam s uvarenými zemiakmi zmiešanými s maslom. Recept na Hovädzie na hrášku so ...

Serves
60 min

Tuniaková nátierka

Written on 18 mája, 2014 by Zuzana Gašparíková
Tuniaková nátierka

Postup: Zmäknuté maslo vymiešam z tuniakovými kúskami. Takto pripravená Tuniaková nátierka sa dobre natiera na čerstvé pečivo, domáci chlieb aj mäkké rožky a je vhodná na rýchle, ale plnohodnotné raňajky alebo olovrant. Pri nátierkach pre deti sa mi osvedčilo používať ...

Serves
3 min

Šunkovo-vajíčková nátierka

Written on 18 mája, 2014 by Zuzana Gašparíková
Šunkovo-vajíčková nátierka

Postup: Vymiešam zmäknuté maslo s jogurtom, pridám nadrobno nasekanú šunku a uvarené vajíčko. Takto pripravená Šunkovo-vajíčková nátierka sa dobre natiera na čerstvé pečivo, domáci chlieb aj mäkké rožky a je vhodná na rýchle, ale plnohodnotné raňajky alebo olovrant. Pri nátierkach ...

Serves
10 min