Cestoviny carbonara

Written on 19 mája, 2014 by Zuzana Gašparíková
Cestoviny carbonara

Postup: Nakrájam cuketu nadrobno, opražím ju na oleji, zalejem troškou vody a podusím asi 5 minút. Potom pridám nadrobno nakrájanú šunku, petržlenovú vňať a biely jogurt. Odstavím a zmiešam s uvarenými cestovinami. Recept na Cestoviny carbonara sa hodí na raňajky, ...

Serves
20 min

Brokolicové valčeky

Written on 19 mája, 2014 by Zuzana Gašparíková
Brokolicové valčeky

Postup: Na brokolicové valčeky zmiešam uvarenú a posekanú brokolicu, nastrúhanú mozzarellu, žĺtok a zmes doplním strúhankou. Z masy tvarujem valčeky, ktoré obalím v strúhanke. Valčeky pečiem v rúre na plechu s papierom na pečenie. Trošku pokvapkám olivovým olejom. Podávam so ...

Serves
30 min

Kuracie karí s jablkami a ryžou

Written on 19 mája, 2014 by Zuzana Gašparíková
Kuracie karí s jablkami a ryžou

Postup: Na olivovom oleji opečiem pokrájané kuracie mäso, posypem karí korením, podlejem vodou a chvíľu podusím. Potom pridám na malé kocky pokrájané jablko, zalejem vodou a dusím, kým nebude jablko rozvarené. Podľa potreby podlievam vodou. Nakoniec pridám smotanu na šľahanie ...

Serves
75 min

Ovocné guľky

Written on 19 mája, 2014 by Zuzana Gašparíková
Ovocné guľky

Postup: Na zemiakové cesto zmiešam zemiaky uvarené v šupke, najemno nastrúhané, krupicu a žĺtok. Z cesta vytvarujem placky, do každej vložím kúsok marhule a vytvorím guľky. Tie varím vo vriacej vode asi 10 až 15 minút. Hotové ovocné ...

Serves
30 min

Ovsená kaša s hruškou

Written on 19 mája, 2014 by Zuzana Gašparíková
Ovsená kaša s hruškou

Postup: Vo vode uvarím ovsené vločky, až kým z nich nie je takmer kaša, potom pridám postrúhanú hrušku a ešte chvíľu podusím, aby hruška zmäkla. Recept na Ovsená kaša s hruškou sa hodí na raňajky, desiatu, olovrant aj ľahký dezert, ...

Serves
15 min

Plnené zemiaky I.

Written on 19 mája, 2014 by Zuzana Gašparíková
Plnené zemiaky I.

Postup: Zemiaky uvarím v šupke, ošúpem ich a prekrojím na polovicu. Vnútro vyberiem lyžičkou, pokrájam a zmiešam s postrúhaným syrom a pokrájanou šunkou. Zmesou naplním zemiaky, navrch dám plátok masla a dám zapiecť na 10 minút do trúby. Recept na ...

Serves
60 min