Postup: Na olivovom oleji opečiem pokrájané kuracie mäso, posypem karí korením, podlejem vodou a chvíľu podusím. Potom pridám na malé kocky pokrájané jablko, zalejem vodou a dusím, kým nebude jablko rozvarené. Podľa potreby podlievam vodou. Nakoniec pridám smotanu na šľahanie a nechám prejsť varom. podávam s uvarenou ryžou.
