Jogurtové kuracie stehno

Pridané 13. 09. 2014
Jogurtové kuracie stehno

Postup: Kuracie stehno umyjem a odstránim kožu. V miske zmiešam biely jogurt, kmín, mletú červenú papriku a postrúhaný cesnak. Do jogurtovej zmesi pridám kuracie stehno, obalím ho v jogurte a nechám odpočívať aspoň hodinu v chladničke. Zapekaciu misu potriem olejom, ...

Od 1. roka
2 hod

Španielsky vtáčik

Pridané 20. 08. 2014
Španielsky vtáčik

Postup: Mäso vyklepem na tenší rezeň. Uložím naň kúsok uvareného vajíčka, plátok červenej papriky a prekrojenú sterilizovanú uhorku. Mäso zviniem do rolády a zviažem niťou. Na oleji opražím múku s mletou červenou paprikou, pridám mäsovú roládu, popražím, podlejem vodou a ...

Od 1. roka
70 min

Kurací stroganov

Pridané 28. 07. 2014
Kurací stroganov

Postup: Kuracie mäso pokrájam na kúsky a opražím na oleji. Podlejem vodou a dusím. Keď je mäso takmer mäkké, pridám pokrájanú uhorku a kečup a varím, kým nie je mäso mäkké. Nakoniec pridám smotanu a nechám prejsť varom. Podávam s ...

Od 1. roka
45 min

Plnená tortilla

Pridané 20. 07. 2014
Plnená tortilla

Postup: Tortillu mierne navlhčím a opečiem z oboch z každej strany na panvici asi pol minúty. Opečenú torillu potriem kečupom, posypem nasekaným ľadovým šalátom, postrúhanou uhorkou, pokrájanými cherry paradajkami, opečeným kuracím mäsom, postrúhaným syrom a zrolujem.

Od 14. mesiaca
30 min

Kuracie rezance na hrášku

Pridané 08. 07. 2014
Kuracie rezance na hrášku

Postup: Kuracie prsia pokrájam na rezance, opražím na olivovom oleji, poprášim múkou, podlejem vodou a dusím. Počas dusenia stále podlievam vodou. Keď je mäso takmer mäkké, pridám hrášok a dovarím. Podávam s varenými zemiakmi.

Od 10. mesiaca
45 min