Kuracie prsia s cuketovou plnkou

Pridané 05. 01. 2017
Kuracie prsia s cuketovou plnkou

Postup: Cuketu nastrúham najemno a nechám postáť asi 20 minút. Zatiaľ si kuracie prsia nakrojím tak aby mi vznikla "placka", ktorú ešte mierne vyklepem ako rezeň. Z cukety vyžmýkam tekutinu a opečiem ju na troške olivového oleja. Po opečení ju ...

Od 1. roka
70 min

Krémové šampiňónové rizoto

Pridané 04. 01. 2017
Krémové šampiňónové rizoto

Postup: Ryžu premyjem, opražím na troške oleja a podlejem trochou vody, nechám dusiť asi 5 minút. Potom do ryže primiešam nakrájané šampiňóny a podlievam smotanou na šľahanie. Počas varenia stále miešam a postupne podlievam smotanou až kým nie je ryža ...

Od 3. rokov
25 min

Šošovicovo-špenátové guľky v paradajkovej omáčke

Pridané 04. 01. 2017
Šošovicovo-špenátové guľky v paradajkovej omáčke

Postup: Guľky: Červenú šošovicu uvarím vo vode domäkka. Listový špenát nakrájam na malé kúsky a opražím ho na troške oleja s nadrobno nasekaným cesnakom. Po uvarení zmiešam šošovicu a špenát, pridám vajíčko a ochutím bylinkami (oregano, bazalka). Zo zmesi vytvarujem ...

Od 1. roka
50 min

Brokolicové fašírky

Pridané 04. 01. 2017
Brokolicové fašírky

Postup: Ružičky brokolice uvarím domäkka a rozmixujem v mixéri. Zmiešam s postrúhaným syrom a vajíčkom. Ak je zmes riedka, môže sa pridať viac syra (prípadne sa dá zahustiť aj strúhankou). Zo zmesi tvarujem menšie fašírky, ktoré poukladám na plech s ...

Od 1. roka
50 min

Cesnačka so šunkou a vajíčkom

Pridané 03. 01. 2017
Cesnačka so šunkou a vajíčkom

Postup:  Do zeleninového vývaru pridám roztlačený cesnak a povarím 10 minút. Na panvici opečiem na kocky pokrájanú šunku. Opečenú šunku pridám k polievke a ďalej varím. Potom si v hrnčeku rozhabarkujem vajíčko a pomaly za stáleho miešania pridávam k polievke. ...

Od 1. roka
35 min