Hŕstková polievka

Pridané 04. 08. 2016
Hŕstková polievka

Postup: Hŕstkovú zmes na noc namočím do vody. vodu zlejem, hŕstkovú zmes dám do hrnca, podlejem čerstvou vodou a povarím. Asi v polovici varenia pridám na kolieska nakrájanú mrkvu. Varím domäkka. V menšom hrnčeku rozohrejem maslo, pridám hladkú múku a ...

Od 14. mesiaca
90 min

Cestovinové mušle plnené syrom s paradajkovou omáčkou

Pridané 04. 08. 2016
Cestovinové mušle plnené syrom s paradajkovou omáčkou

Postup: Cestoviny predvarím vo vode. V miske zmiešam kyslú smotanu, postrúhaný syr a vajce. Touto zmesou naplním takmer uvarené cestoviny. Do hrnca si dám na kocky nakrájané paradajky, podlejem vodou, pridám paradajkový pretlak a povarím, kým nie sú paradajky mäkké. ...

Od 1. roka
50 min

Zapečené paradajkové stehná

Pridané 06. 06. 2016
Zapečené paradajkové stehná

Postup: Horné kuracie stehná umyjem a osuším. Cibuľu pokrájam na kolieska a rozložím na spodok zapekacej misy. Na ňu poukladám stehná a zalejem paradajkovým pyré. Prikryté pečiem na 175 stupňov asi 45 minút. Potom odkryjem, zvýšim teplotu na 200 stupňov ...

Od 1. roka
70 min

Zapečené baklažánové kolieska

Pridané 20. 02. 2016
Zapečené baklažánové kolieska

Postup: Baklažán nakrájam na kolieska a nechám asi 20 minút "vypotiť". Potom poutieram papierovým obrúskom. Na každé koliesko baklažánu položím koliesko paradajky a mozzarelly. Poukladám na plech s papierom na pečenie, pokvapkám olivovým olejom a dám do vyhriatej rúry. Pečiem ...

Od 1. roka
45 min

Paradajkovo-mozzarellový šalát a chlieb so šunkou

Pridané 17. 02. 2016
Paradajkovo-mozzarellový šalát a chlieb so šunkou

Postup: Cherry paradajky pokrájam na štvrťky a mozzarellu na malé kocky. V miske zmiešam olej, teplú vodu a bylinkovú zmes. Do tejto marinády vložím paradajky a mozzarellu. Chlebík natriem maslom a položím naň šunku.

Od 1. roka
10 min