Mrkvovo-zemiakové placky

Pridané 18. 09. 2017
Mrkvovo-zemiakové placky

Postup: Zemiak postrúham najemno a nechám chvíľku odstáť. Potom z neho vyžmýkam prebytočnú tekutinu a pridám najemno nastrúhanú mrkvu, žĺtok a múku. Ochutím bazalkou a petržlenovou vňaťou. Vypracujem cestíčko, z ktorého kladiem kôpky na panvicu potretú olejom a opekám z ...

Od 10. mesiaca
30min

Polievka z pečených paradajok

Pridané 17. 09. 2017
Polievka z pečených paradajok

Postup: Paradajky a cibuľu pokrájam na menšie kúsky a poukladám ich na plech. Potom pridám ošúpaný cesnak, všetko polejem olivovým olejom a dám piecť do rúry na 160 stupňov asi 50 minút. Po upečení dám zeleninu do mixéra a dohladka ...

Od 1. roka
60 min

Domáce langoše

Pridané 17. 08. 2017
Domáce langoše

Postup: Zmiešam všetky suché suroviny (múku, droždie, soľ, cukor), potom pridám vajce, smotanu a mlieko. Všetky suroviny dobre vymiesim a nechám vykysnúť na teplom mieste aspoň hodinu. Po vykysnutí si cesto rozdelím na 8 častí a rukami každú časť roztlačím ...

Od 18. mesiaca
25 min (bez kysnutia)

Krémová mrkvovo-cuketová polievka

Pridané 07. 08. 2017
Krémová mrkvovo-cuketová polievka

Postup: Na masle opražím mrkvu pokrájanú na kolieska. Cuketu ošúpem a pokrájam na kocky. Paradajku zbavím jadierok a šupky a dužinu pokrájam. K opraženej mrkve pridám ostatnú zeleninu, podlejem vodou a varím, kým nie je mrkva mäkká. Potom rozmixujem ponorným ...

Od 1. roka
30 min

Mašličky s listovým špenátom

Pridané 30. 07. 2017
Mašličky s listovým špenátom

Postup: Cestoviny (mašličky) uvarím podľa návodu. Nadrobno si nakrájam cibuľku a cesnak. Opražím ich na panvici, pridám listový špenát a chvíľku dusím. Podlejem smotanou, pridám postrúhaný syr, premiešam, počkám, kým sa syr roztopí a primiešam uvarené cestoviny.

Od 1. roka
25 min