Domáce langoše

Postup: Zmiešam všetky suché suroviny (múku, droždie, soľ, cukor), potom pridám vajce, smotanu a mlieko. Všetky suroviny dobre vymiesim a nechám vykysnúť na teplom mieste aspoň hodinu. Po vykysnutí si cesto rozdelím na 8 častí a rukami každú časť roztlačím to tvaru langoša. Na panvici rozpálim olej a langoše vypražím z oboch strán. Po upečení potriem kečupom a posypem strúhaným syrom.

Ingrediencie

  • 500g hladkej múky
  • štipka soli
  • 2ČL sušeného droždia
  • štipka cukru
  • 1 vajce
  • 3PL kyslej smotany
  • 2dcl mlieka
  • detský kečup
  • postrúhaný syr
Od 18. mesiaca
25 min (bez kysnutia)