Postup: Na brokolicové valčeky zmiešam uvarenú a posekanú brokolicu, nastrúhanú mozzarellu, žĺtok a zmes doplním strúhankou. Z masy tvarujem valčeky, ktoré obalím v strúhanke. Valčeky pečiem v rúre na plechu s papierom na pečenie. Trošku pokvapkám olivovým olejom. Podávam so ...
Ovocné guľky
Postup: Na zemiakové cesto si zmiešam zemiaky uvarené v šupke a najemno nastrúhané, krupicu a žĺtok. Z cesta tvarujem placky, vložím kúsok marhule a vytvorím guľky. Guľky vyvarím vo vriacej vode asi 10-15 minút. Hotové polejem roztopeným maslom.
Ovsená kaša s hruškou
Postup: Vo vode uvarím ovsené vločky, až kým z nich nie je takmer kaša, potom pridám postrúhanú hrušku a ešte chvíľu podusím, aby hruška zmäkla.
Plnené zemiaky I.
Postup: Zemiaky uvarím v šupke, ošúpem ich a prekrojím na polovicu. Vnútro vyberiem lyžičkou, pokrájam a zmiešam s postrúhaným syrom a pokrájanou šunkou. Zmesou naplním zemiaky, navrch dám plátok masla a dám zapiecť na 10 minút do trúby.