Dukátové buchtičky

Pridané 15. 06. 2014
Dukátové buchtičky

Postup: Nechám vykysnúť kvások. Zmiešam múku, kvások, vajce, mlieko, olej, soľ a cukor a vypracujem cesto, ktoré nechám asi 40-50 minút kysnúť. Po vykysnutí rozdelím na 7 častí a z každej vyšúľam šúľanec (aby bol dlhý ako dĺžka plechu). Plech ...

Od 1. roka
75 min

Minestrone

Pridané 14. 06. 2014
Minestrone

Postup: Zeleninu nakrájam na väčšie kocky a opečiem ju na olivovom oleji. K zelenine pridám paradajkový pretlak, chvíľku opražím, zalejem vodou a varím, kým zelenina nie je mäkká.

Od 1. roka
35 min

Pečená cuketa so zemiakmi a bylinkovým dressingom

Pridané 13. 06. 2014
Pečená cuketa so zemiakmi a bylinkovým dressingom

Postup: Ošúpem a pokrájam zemiaky a uvarím ich domäkka. Cuketu pokrájam na plátky. Na plech poukladám cuketu a zemiaky, pokvapkám olivovým olejom a pečiem v trúbe asi 15 minút (kým zemiaky a cuketa na povrchu nezhnednú). Na tanieri polejem bylinkovým ...

Od 10. mesiaca
35 min

Pečený losos so zemiakmi

Pridané 13. 06. 2014
Pečený losos so zemiakmi

Postup: Filet lososa potriem olivovým olejom a opečiem z každej strany na panvici asi 5 minút. Podávam s uvarenými zemiakmi a ľadovým šalátom.

Od 11. mesiaca
25 min

Ryžový nákyp

Pridané 10. 06. 2014
Ryžový nákyp

Postup: Ryžu uvarím vo vode takmer domäkka, prilejem mlieko a varím až kým nevznikne hustá kaša (stále prilievam mlieko). Celé varenie trvá asi 20 minút. Potom nechám ryžu vychladnúť a primiešam do nej 1 vajíčko a med. Na pekáč postupne ...

Od 1. roka
60 min