Postup: Karfiol aj zemiaky nakrájané na plátky predvarím vo vode . V miske si zmiešam žĺtok, mlieko a strúhaný syr. Predvarený karfiol posekám nadrobno, zmiešam ho so zemiakmi a vajíčkovou zmesou. Celú masu dám na pekáč vystlaný papierom na pečenie a zapečiem asi 15 minút na 180 stupňov. Recept na Zapekaný karfiol so zemiakmi je jednoduchou, ale praktickou voľbou na raňajky, desiatu alebo rýchly olovrant, keď potrebujem pripraviť jedlo bez zbytočne zložitého varenia. Pri takýchto jedlách pre deti rozhoduje najmä čerstvosť pečiva, kvalita hlavnej suroviny a správna veľkosť kúskov, aby sa jedlo pohodlne jedlo aj menším deťom. Ak chcem jedlo výživovo obohatiť, doplním ho čerstvou zeleninou, ovocím, bylinkami alebo jemnou mliečnou zložkou, čím zlepšíte chuť aj pestrosť jedálnička.