Zapekaná zemiaková kaša

Ingrediencie

  • 2 zemiaky
  • mlieko (umelé, materské, kravské...)
  • maslo
Od 7. mesiaca
50 min

Postup: Z uvarených zemiakov, masla a mlieka vymixujem zemiakovú kašu. Na plech dám papier na pečenie a naň navrstvím zemiakovú kašu. Dám zapiecť do trúby na 200 stupňov, kým povrch nezhnedne. Podávam s paradajkami. Recept na Zapekaná zemiaková kaša sa hodí na raňajky, desiatu, olovrant aj ľahký dezert, pretože pracuje s prirodzenou sladkosťou ovocia alebo jemnou chuťou mliečnych surovín. Pri sladších jedlách pre deti je dôležité regulovať sladkosť najmä množstvom ovocia, vhodnou kombináciou surovín a primeranou porciou podľa veku dieťaťa. Ak je to potrebné, výslednú konzistenciu môžem upraviť mixovaním, nastrúhaním alebo krátkym varením tak, aby bol recept ľahko stráviteľný a príjemný na jedenie. Takto pripravený Zapekaná zemiaková kaša patrí medzi zdravé recepty pre deti, pretože je jednoduchý, chutný a vďaka domácemu spracovaniu mám pod kontrolou zloženie aj kvalitu surovín.