Postup: Ružičky brokolice uvarím vo vode. Posekám ich nadrobno a uložím na pekáč vystlaný papierom na pečenie. V miske zmiešam žĺtok s mliekom a zmes vylejem na uloženú brokolicu. navrch položím plátok šunky a syra a dám zapiecť na 10 minút do trúby. Podávam so zemiakmi. Recept na Zapečená brokolica je jednoduchou, ale praktickou voľbou na raňajky, desiatu alebo rýchly olovrant, keď potrebujem pripraviť jedlo bez zbytočne zložitého varenia. Pri takýchto jedlách pre deti rozhoduje najmä čerstvosť pečiva, kvalita hlavnej suroviny a správna veľkosť kúskov, aby sa jedlo pohodlne jedlo aj menším deťom. Ak chcem jedlo výživovo obohatiť, doplním ho čerstvou zeleninou, ovocím, bylinkami alebo jemnou mliečnou zložkou, čím zlepšíte chuť aj pestrosť jedálnička.