Postup: Syr postrúham na jemnom strúhadle a zmiešam s vajíčkom a strúhankou. Vytvarujem placky, obalím v strúhanke a opražím na oleji z oboch strán. Zemiaky nakrájam na hranolky, predvarím vo vode a následne upečiem na plechu s papierom na pečenie.

Syrové placky a hranolky
