Postup: Uvarím karfiol, posekám ho na malé kúsky, primiešam žĺtok, petržlenovú vňať a strúhanku. Z tejto zmesi kladiem lyžičkou kopčeky (pritlačím, aby vznikli placky) na plech s papierom na pečenie a dám zapiecť do rúry na 15-20 minút. Zemiak uvarím s 1 ružičkou karfiolu a vymixujem spolu s maslom a mliekom.
