Dusený špenát so zemiakmi a vajíčkom

Postup: Na olivovom oleji si opražím špenátové listy, podlejem vodou a dusím. Po zmäknutí vymixujem a pridám mlieko a trochu masla. Podávam s uvarenými a rozlačenými zemiakmi a uvareným vajíčkom.

Poznámka: Bielok z vajíčka podávam až od 1. roka dieťaťa.

Ingrediencie

  • 1 zemiak
  • hrsť listového špenátu (prípa. mrazeného)
  • 30 ml mlieka (umelé, materské, kravské...)
  • maslo
  • 1 vajce uvarené natvrdo
Zeleninové jedlá
Od 6. mesiaca
30 min