Postup: Najemno nastrúham cviklu a opražím ju na olivovom oleji. Podlejem vodou, chvíľku podusím, pridám ryžu, zalejem vodou a varím, kým nie je ryža uvarená. Po uvarení posypem syrom. Recept na Cviklové rizoto je jednoduchou, ale praktickou voľbou na raňajky, desiatu alebo rýchly olovrant, keď potrebujem pripraviť jedlo bez zbytočne zložitého varenia. Pri takýchto jedlách pre deti rozhoduje najmä čerstvosť pečiva, kvalita hlavnej suroviny a správna veľkosť kúskov, aby sa jedlo pohodlne jedlo aj menším deťom. Ak chcem jedlo výživovo obohatiť, doplním ho čerstvou zeleninou, ovocím, bylinkami alebo jemnou mliečnou zložkou, čím zlepšíte chuť aj pestrosť jedálnička. Takto pripravený Cviklové rizoto ukazuje, že aj veľmi rýchly recept môže byť chutný, praktický a vhodný do bežného domáceho režimu s deťmi.