Postup: Čerstvú tresku pokrájam na väčšie kocky. Zmiešam múku, mlieko, vajíčko a postrúhaný syr v takom pomere, aby vzniklo hustejšie cestíčko. Každý kúsok ryby najskôr obalím v múke a následne v cestíčku. Obalené kocky vkladám do rozpáleného oleja a opekám z oboch strán. Po opečení obrúskom odstránim olej a podávam s uvarenými popučenými zemiakmi s maslom. Recept na Rybacie kúsky v cestíčku je jednoduchou, ale praktickou voľbou na raňajky, desiatu alebo rýchly olovrant, keď potrebujem pripraviť jedlo bez zbytočne zložitého varenia. Pri takýchto jedlách pre deti rozhoduje najmä čerstvosť pečiva, kvalita hlavnej suroviny a správna veľkosť kúskov, aby sa jedlo pohodlne jedlo aj menším deťom. Ak chcem jedlo výživovo obohatiť, doplním ho čerstvou zeleninou, ovocím, bylinkami alebo jemnou mliečnou zložkou, čím zlepšíte chuť aj pestrosť jedálnička.