Postup: Rožky pokrájam na kolieska, jablká nahrubo nastrúham a tvaroh zmiešam s 1 žĺtkom a hrozienkami. V miske zmiešam 2 žĺtky, mlieko a med. Do tejto zmesi namáčam pokrájané rožky a ukladám ich do zapekacej misy vymastenej a vysypanej strúhankou. Na vrstvu rožkov rozložím polovicu nastrúhaných jabĺk, potom dám tvarohovú vrstvu, opäť jablká a nakoniec poukladám namočené rožky. Navrch pokladiem plátky masla a dám piecť do rúry. Pečiem na 180 stupňov asi 35 minút. Z 3 bielkov vyšľahám sneh, ktorý pred dopečením natriem na žemľovku a zapečiem, kým sneh nezhnedne.