Sypaný jablkový koláč a šípkový čaj

Ingrediencie

  • 150g polohrubej múky
  • 180g krupice
  • 150g cukru
  • 1 prášok do pečiva
  • 1 ČL škorice
  • 120g masla
  • 10 menších jabĺk
Od 14. mesiaca
70 min

Postup: Všetky suché suroviny zmiešam v miske. Jablká ošúpem, vyberiem jadrovník a nastrúham na hrubšom strúhadle. Plech vyložím papierom na pečenie a nahrubo vymažem maslom. Na dno nasypem časť suchej zmesi, potom nanesiem vrstvu jabĺk a zase vrstvu suchej zmesi. Takto pokračujem až kým sa mi neminie suchá zmes aj jablká (ja som mala 5 vrstiev – 3x suchá zmes a 2x jablká). Skončím suchou zmesou, na ktorú nastrúham maslo. Koláč pečiem v trúbe asi 45 minút na 180 stupňov. Recept na Sypaný jablkový koláč a šípkový čaj sa hodí na raňajky, desiatu, olovrant aj ľahký dezert, pretože pracuje s prirodzenou sladkosťou ovocia alebo jemnou chuťou mliečnych surovín. Pri sladších jedlách pre deti je dôležité regulovať sladkosť najmä množstvom ovocia, vhodnou kombináciou surovín a primeranou porciou podľa veku dieťaťa.