Postup: Na panvicu dám špenátový pretlak, pridám pretlačený cesnak, smotanu na šľahanie a tavený syr. Všetko premiešam a nechám prejsť varom. Zapekaciu misku potriem maslom, na spodok dám trochu špenátovej zmesi, uložím plátky lasagní, opäť dám špenátovú zmes a takto postupne vrstvím. Navrch dám špenátovú vrstvu, posypem strúhaným syrom, prikryjem a pečiem pri teplote 190 stupňov asi 40 minút. Potom odokryjem a ešte 5 minút zapečiem. Tip: Do špenátovej zmesi možno pridať aj opečené kuracie, príp. králičie mäso pokrájané na kúsky. Recept na Špenátové lasagne je jednoduchou, ale praktickou voľbou na raňajky, desiatu alebo rýchly olovrant, keď potrebujem pripraviť jedlo bez zbytočne zložitého varenia. Pri takýchto jedlách pre deti rozhoduje najmä čerstvosť pečiva, kvalita hlavnej suroviny a správna veľkosť kúskov, aby sa jedlo pohodlne jedlo aj menším deťom.