Postup: Banány roztlačím vidličkou. V miske vymiešam vajíčko s tekutým medom, pridám múku zmiešanú so sódou bikarbónou, roztopené maslo, hrozienka (príp. iné sušené ovocie) a všetko dobre premiešam. Cesto vylejem do vymastenej a vysypanej formy a pečiem pri teplote 175 stupňov asi 50 minút. Po upečení nechám trochu vychladnúť a až potom vyberiem z formy. Podávam s kakaom alebo čajom. Recept na Raňajkový banánový chlebík sa hodí na raňajky, desiatu, olovrant aj ľahký dezert, pretože pracuje s prirodzenou sladkosťou ovocia alebo jemnou chuťou mliečnych surovín. Pri sladších jedlách pre deti je dôležité regulovať sladkosť najmä množstvom ovocia, vhodnou kombináciou surovín a primeranou porciou podľa veku dieťaťa. Ak je to potrebné, výslednú konzistenciu môžem upraviť mixovaním, nastrúhaním alebo krátkym varením tak, aby bol recept ľahko stráviteľný a príjemný na jedenie.