Postup: Paradajky nakrájam na kúsky, dám do malého hrnca, podlejem vodou a dusím úplne do rozvarenia. Potom paradajky prepasírujem cez sitko. Penne si uvarím vo vode do polomäkka (asi 5 minút) a precedím. Paradajkovú šťavu dám do hrnca, vsypem polouvarené penne a privediem do varu. Pridám smotanu a varím, kým nebudú cestoviny mäkké. Recept na Paradajkovo-smotanové penne je vhodný do detského aj rodinného jedálnička, pretože využíva bežne dostupné suroviny a ponúka jednoduchý domáci postup s dobrým výsledkom. Pri hlavnom jedle dbám na správnu tepelnú úpravu, primerane mäkkú konzistenciu a vyvážené dochutenie, aby bolo jedlo chutné, šťavnaté a ľahšie stráviteľné. Takto pripravený recept sa hodí na obed aj večeru, dobre sa kombinuje s vhodnou prílohou a dá sa obmieňať podľa sezóny, veku dieťaťa alebo aktuálne dostupných surovín.