Paradajková polievka trochu inak

Postup: Najemno postrúham mrkvu a cviklu, Opražím ich na olivovom oleji, podlejem vodou a udusím. Potom prilejem pretlak a nechám prejsť varom. Polievku podávam posypanú postrúhaným syrom.

Ingrediencie

  • 1 mrkva
  • kúsok cvikly
  • 3 PL riedkeho paradajkového pretlaku
  • strúhaný syr
Od 1. roka
25 min