Palacinka plnená domácim pribináčikom

Ingrediencie

  • 100 g hladkej múky
  • 1 vajíčko
  • štipka soli
  • 1,5 dcl mlieka
  • 0,5 dcl oleja
  • 1 dcl vody
  • domáci pribináčik
  • jahody
Od 14. mesiaca
35 min

Postup: Všetky suroviny zmiešam mixérom a na rozohriatej panvici upečiem palacinky. Po upečení natriem domácim pribináčikom a ozdobím jahodami. Z uvedeného množstva sa dá upiecť 6-7 palaciniek. Recept na Palacinka plnená domácim pribináčikom sa hodí na raňajky, desiatu, olovrant aj ľahký dezert, pretože pracuje s prirodzenou sladkosťou ovocia alebo jemnou chuťou mliečnych surovín. Pri sladších jedlách pre deti je dôležité regulovať sladkosť najmä množstvom ovocia, vhodnou kombináciou surovín a primeranou porciou podľa veku dieťaťa. Ak je to potrebné, výslednú konzistenciu môžem upraviť mixovaním, nastrúhaním alebo krátkym varením tak, aby bol recept ľahko stráviteľný a príjemný na jedenie. Takto pripravený Palacinka plnená domácim pribináčikom patrí medzi zdravé recepty pre deti, pretože je jednoduchý, chutný a vďaka domácemu spracovaniu mám pod kontrolou zloženie aj kvalitu surovín.