Postup: Vajíčka vyšľahám do peny, pridám cukor, mlieko, olej a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Vylejem na plech, husto posypem ovocím (ja som dala marhule, slivky a čučoriedky) a navrch potrúsim posýpku (hrubá múka + maslo + cukor). Rúru vyhrejem na 200 stupňov a pečiem asi 30 minút. Podávam s jogurtom. Poznámka: Uvedené množstvo surovín je na menší plech. Recept na Ovocná bublanina s jogurtom sa hodí na raňajky, desiatu, olovrant aj ľahký dezert, pretože pracuje s prirodzenou sladkosťou ovocia alebo jemnou chuťou mliečnych surovín. Pri sladších jedlách pre deti je dôležité regulovať sladkosť najmä množstvom ovocia, vhodnou kombináciou surovín a primeranou porciou podľa veku dieťaťa. Ak je to potrebné, výslednú konzistenciu môžem upraviť mixovaním, nastrúhaním alebo krátkym varením tak, aby bol recept ľahko stráviteľný a príjemný na jedenie.