Kuracie mäso pečené na hruškách
Postup: Pekáč vysteliem papierom na pečenie, poukladám naň natenko nakrájanú hrušku, na ňu poukladám plátky kuracieho mäsa, trošku pokvapkám olivovým olejom a upečiem v trúbe. Podávam so zemiakmi poliatými roztopeným maslom. Recept na Kuracie mäso pečené na hruškách sa hodí na raňajky, desiatu, olovrant aj ľahký dezert, pretože pracuje s prirodzenou sladkosťou ovocia alebo jemnou chuťou mliečnych surovín. Pri sladších jedlách pre deti je dôležité regulovať sladkosť najmä množstvom ovocia, vhodnou kombináciou surovín a primeranou porciou podľa veku dieťaťa. Ak je to potrebné, výslednú konzistenciu môžem upraviť mixovaním, nastrúhaním alebo krátkym varením tak, aby bol recept ľahko stráviteľný a príjemný na jedenie.
